26 févr. 2016

Recette vegan : Banana nice cream


Si vous avez l'habitude de consulter des blogs ou des comptes instagram culinaires vous avez sans doute entendu parler de la façon dont on peut mixer des bananes congelées pour en faire une glace délicieuse et saine !


Je ne suis pas végétarienne ou végétalienne mais j'essaye de manger mieux, plus sainement. Cette recette est donc vegan parce qu'elle est sans sucre artificiel, sans produits transformés, sans produits chimiques et sans produits animales. C'est bon pour le corps et l'esprit !

Ingrédients : 

- 2/3 Bananes
- Des mûres
- Des fraises
- Du muesli
- Des amandes

Préparation :
Couper les bananes en morceaux, mettez-les dans une boite en plastique et placez-les au congélateur pour au moins 24 heures.


Le jour J mettez les morceaux dans un blender et c'est partit ! Vous allez sans doute avoir besoin de pulser à plusieurs reprises pour que le mixage se mette en route et de l'arrêter quelques fois pour racler les bords, recentrer le mélange avant de le rappuyer sur On. Si vous considérez que ce n'est pas possible parce que les morceaux sont trop congelés alors laissez-les reposer quelques minutes à l'air libre. Vous allez finir par avoir une crème lisse et onctueuse : la glace est prête !

Ensuite il suffit d'ajouter le topping que je vous voulez ! 


Aujourd'hui j'ai finalement choisi d'ajouter les mûres à mes bananes pour plus de saveur. Dessus j'ai ajouté quelques fraises, des amandes et du muesli bio !


Vous pouvez ajouter tout ce qui vous fait plaisir, d'autres fruits, de la cannelle, du miel, du sucre de noix de coco, des amandes, du beurre de noix de cajou etc. etc.

Autre exemple ici j'ai ajouté des framboises, des amandes, des graines de chia et un peu de chocolat noir !


Dans cette version j'ai ajouté de la poudre de Cacao à mes bananes (pour me donner l'impression de manger de la glace au chocolat héhé) et puis j'ai mis dessus de la noix de coco rapée, des graines de chia et des corn flakes (pas sur que ce soit vegan ça par contre)



Alors, qu'est-ce que vous en pensez ? Allez vous tester ?



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38 commentaires

  1. Ca a l'air vraiment bon : à tester !

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  2. Coucou ma belle !
    Gourmande comme je suis j'ai envie d'essayer chacune des versions haha :D
    En plus c'est très simple à réaliser et c'est plus sain que les choses industrielles !
    J'essayerai bien la version amande framboise chocolat noir c'est celle qui me tente le plus hihi ^^
    Bisous ma douce <3

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    1. Carrément ! Tu peux te faire plaisir sans culpabiliser pour quoi que ce soit :)
      Bisous ♡

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  3. Tu m'as donné faim avec ça, il faudrait que je teste ça ! Dans mes favoris direct!
    http://yndraetsesenvies.fr

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    1. Tu me diras ce que tu en as pensé !! Ya plein d'idée sur instagram, tape #nicecream et la c'est le reve ! ahah

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  4. Oh oui ! Je fais ça aussi !
    C'est tellement bon ! En plus il y a tellement de possibilités pour les goûts !

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  5. Je vais tester ça a l'air délicieux ! <3

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  6. oh ça donne faim !! J'ai bien envie de tester je ne connaissais pas du tout !
    Merci pour la découverte !

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    1. Avec plaisir, c'est tout simple en plus !

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  7. The post is fantastic! I love it so much:)
    Have a nice day!

    www.theprintedsea.blogspot.com

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  8. je l'avais vu sur une chaine youtube et je crois que j'avais essayé de la refaire, mais avec les bananes très mures, le gout de la banane est reop présent dans la glace pour moi lol, mais en tout cas avec des petits fruits rouges ça peut tout changer

    http://lespaillettesdadeline.over-blog.com

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    1. Oui si tu ne raffole pas de la banane, ajouter quelques fruits est une bonne solution, ça permettra de l'atténuer un peu :)

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  9. Oh lala j'avoue que ça a l'air complètement délicieux !!!

    http://clothespaper.com/

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  10. Oh mon dieu, je ne savais pas pour les bananes congelés!
    Celui où tu as rajouté du chocolat je le teste ce soir. Décidé. Super article en tout cas :-)

    http://dearvogue.com

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    1. Merci Anaelle! J'espère que tu as aimé :D

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  11. J'en fais souvent c'est tellement bon! Et pour le petit dej c'est vite expédié :P
    Tes photos sont magnifiques, et tu fais du beau boulot niveau topping ça donne faim aha!

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    1. C'est clair c'est simple et rapide!
      Merci beaucoup Catherine :D♡

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  12. Je n'avais jamais pensé à mixer les bananas (à part en smoothie) mais ta recette à l'air délicieuse et simple à faire! je vais tester ça sur le champ :) Merci Safia pour cette bonne idée :)

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  13. J'adore ce type de recette, c'est un peu le principe d'un smoothie en fait, et c'est très joli en plus ;)

    Ninon
    ninonptrs.fr

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    1. C'est clair et puis ça nous fait manger des fruits sans compter ! On devrait trouver une alternative avec des légumes...ahah

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  14. Super recette ma belle ! je les reproduirais avec grand plaisir <3

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  15. coucou,

    c'est vrai que c'est bien de manger healthy, c'est largement mieux et puis c'est une très bonne idée pour le petit déjeuner ce que tu montre là mais je ne savais pas qu'on pouvais faire de la glace donc merci pour la découverte et les astuces !

    des bisous :D

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    1. Avec plaisir!! C'est vrai que c'est sympa comme petit dej et puis c'est ultra simple à faire :)

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  16. Mmmhhh, ça à l'air trop bon *_* Il faut que je teste tes recettes!
    Des bisous ma belle ❤

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    1. Ouiii n'hésite pas tu vas te régaler ! ♡

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  17. Ca fait envie! ♥♥ Je prends note ;p

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  18. Miaaaaam! Cela me semble vraiment délicieux!

    Bisouuus

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  19. Hello My trendy lifestyle,

    Mais quel délice autant visuellement que gustativement j'imagine, en tout cas, ça me donne plein de supers idées merciiiiiii
    A très vite

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